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2018年02月04日

ムール貝


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カルディでアイルランド産のムール貝・ガーリックバターを買ってみました。
450g入っていて1000円と割とお手頃なのですが、
レンジでチンしてから炒めるだけでいいのに本格的なおいしさ。



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半分の量のムール貝で、大人2人分のパスタソースを作れます。
ソースはオリーブオイルでニンニクを炒めてから椎茸、ムール貝を加えお酒と塩を適当に入れてトロっとするまで煮込んだだけ。


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息子が「おいしい」をよく言うようになったのですが
昨日は深夜に寝言で「お い し い!!」と叫んでました。何の夢みてたんだろう。






-----------今日のがまくん【第1234回】--------------


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「がまくんと格安スマホ」

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格安スマホに乗り換えたがまくん。

昨年の12月からいわゆる格安スマホに換えたのですが、使い勝手がむしろ良くなりました。



posted by 星燈社 at 10:00| 日記