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2022年01月22日

オーダーでつくる、ネームスタンプ『猫とボタン』


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月刊手紙舎2月号で販売する、オーダーネームスタンプ2柄目は『猫とボタン』。
星燈社でほぼ唯一猫を描いた図案です。ところでスピッツの『猫になりたい』は本当に名曲ですよね。



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昨年は北海道のうにが不漁で、うにを食べれなくてですね。
食べられないとなると食べたくなるのが人の常。
というわけでうに欲を満たしてくれる品物を血眼になって探しまして


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みつけたのがこちら。鹿児島県阿久根市・尾塚水産の、うに醤(ひしお)とうに味噌のセット。
ちょっと熱く書かせて頂くと、うに醤は焼酎と一緒に熟成させて香りを引出したウニと、カラスミをつくったあとに残ってしまったボラの身でつくった魚醤をブレンドしてるんです。
ご飯とまぜて海苔をふって食べてもおいしいし、パスタの隠し味に入れると味が決まります。
阿久根市のふるさと納税の返礼品でも手に入りまして、僕は今年もリピート納税する予感。

posted by 星燈社 at 11:47| 日記