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2015年08月02日

お好み焼き



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およそ1年ぶりにお好み焼きを焼いてみました。



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うまくひっくり返せて満足でした。

ところで僕の実家では、お好み焼きにはソースとマヨネーズとケチャップを自分でブレンドしたものを塗って食べていました。
でもよく考えたら、外食するときにケチャップは置いてないですよね。
本場大阪は、想像を絶するおいしい食べ方とかあるのでしょうかどうなのでしょう。





-----------------今日のがまくん【第336回】-----------------



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がまくんとインド(81)
「がまくんとダージリンC」


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ダージリンヒマラヤ鉄道の車窓からの風景を眺めるがまくん。

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ダージリンヒマラヤ鉄道はおよそ自転車ほどのゆっくりした速度で進むので、風景もゆったりと楽しめます。



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山の際を走ったり


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山の中の村の真ん中を進んだり


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少年たちがレジャー感覚で列車に乗ってきて遊んだりします。

ダージリン・ヒマラヤ鉄道は
時刻通り運行しなかったり、ちょっとした土砂崩れで運休になったりして弱すぎる電車ですが、
なんともいえない味がありまして、列車と辺りの風景が世界遺産にもなっています。
生きているうちにもう一度乗ってみたいものです。


(山本)
posted by 星燈社 at 09:00| 星燈社だより