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2018年09月10日

焼き鳥




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自宅で手抜き焼き鳥をつくってみました。
「外は焼けてるのに中に火が通っていない」
という失敗がないのがポイント!

作り方は
@削いだ鶏もも肉に塩をして串に刺す
A平たいお皿に串を並べて、料理酒と入れて1分電子レンジでチン。
B中に火が通ったら、さらに塩をかけてバーナーで炙る

の3ステップ。


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バーナーというと敷居が高そうだけど、
カセットコンロのガスボンベに取り付けられる、800円ぐらいのものが売られています。
ツナチーズトーストを炙るのもおいしいですよ。



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物流センターも稼動して、製品の自動発注システムも導入。
仕事が楽になるかと思いきやむしろ忙しい気がします。
たぶん、時間ができたと思ってすぐ新しいことをはじめるのが悪いんですよね…




-------今日のがまくん【第1452回】--------------

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がまくんと防災訓練

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消火器を使用するがまくん。


去年僕の住むマンションにて防災訓練に参加。
消防署の方も来て、消火器の訓練も行われました。
僕も颯爽と参加したのですが、その後しばらくしてマンションのエントランス掲示板に防災訓練の様子が張り出されました。
そこに映っていたのは、へっぴり腰で消火器を発射する僕の写真。


posted by 星燈社 at 10:00| 日記