W.jpg

2018年11月26日

ベクタービア




IMG_9411.JPG

星燈社の布製品生産の要・葛C谷さんとベクタービア錦糸町店へ。


0E33C9E1-6C83-4881-93F9-C7D14F589B78.jpeg

自家醸造&日本各地のクラフトビールがズラリ。


35594415-ED4D-4319-A953-01A02B8815C6.jpeg

こちらはサラミのカルパッチョ。なにこれおいしい…
新宿などにも系列店舗があるのですが、錦糸町店が一番料理がおいしいんです。
移転するにあたってなかなか来れなくなるのが名残惜しいです。


画像1: 書くるみ「木いちご」
ちなみに気谷さんはいろんな製品を生産して下さっているので、
魚をアラまで使うがごとく、無駄なく生地を使ってくれるのがメーカーとしては嬉しいかつ、仕上がりが綺麗なんです。






-------今日のがまくん【第1530回】--------------


CCI20181127 - コピー (6).jpg




がまくんと落葉

--------------------------------------


posted by 星燈社 at 09:00| 日記